Zdraví z přírody Jáhly 500g

Skvělý kousek - Zdraví z přírody Jáhly 500g - od značky Zdraví z přírody. Ještě ho neznáte? Zobrazit další informace.

Složení: 100 % jáhly Balení: 500 g Jáhly jsou bezlepková potravinářská surovina, která je vyráběna loupáním prosa. Vznikají tak žluté kuličky o průměru asi jeden milimetr. Mají vysokou výživovou hodnotu – obsahují minerální látky (draslík, hořčík, fosfor, měď, železo, zinek), vlákninu a vitamíny skupiny B. Proso je náročné na pěstování (musí se často plít), proto byly jáhly ve středověku drahé a vařily se jako sváteční jídlo a později je začala v kuchyních českých zemí nahrazovat rýže. Použití: Používají se vařené v řadě tradičních českých pokrmů – např. k přípravě jáhelníku (na sladko i na slano), jahelné kaše a jahelných škubánků. Vařené či dušené jáhly se používají jako příloha obdobně jako rýže. Právě rýží byly tradiční jáhly vytlačeny (od novověku, především v Evropě kromě východní) – např. místo jahelníku nastoupil rýžový nákyp (resp. na slano - rizoto). Příprava: Po přebrání a před vlastní úpravou je vhodné jáhly propláchnout a několikrát spařit horkou vodou, aby se zbavily nahořklé a natrpklé chuti.

Zdraví z přírody Jáhly 500g vypadá velmi zajímavě. Vyrábí ho značka Zdraví z přírody.

Stojí jen 29 Kč a zatím je skladem.

Koupíte ho v tomto e-shopu.

Produkt: Zdraví z přírody Jáhly 500g

Značka: Zdraví z přírody

Cena: 29 Kč

Skladem: ano